ＹＯＭＥちゃんの『はんぺんとお豆腐のふわふわ煮』

只今ハマリ中♪
先週も食べたし、今週も作って食べました。

今まで「はんぺん」って買ったこともなかったし、食べたこともなかったんです。
味なさそう・・なんて思ってたけど、食べてビックリ！
美味しいし、なんだ？！この食感は〜（・０・＊）って。

こんなフワフワな食べ物、他にあったっけ？？？って思う。
ダンナさんも「コレ、中身何入ってる？ひじき？」←ひじき苦手・・
「違うよ。はんぺんとお豆腐＾＾」って言うと
かなり怪訝に（←私と同じくはんぺん初体験）食べてみて・・・・
そのフンワリ食感に衝撃受けてました（＾ｍ＾＊）

はんぺんとお豆腐と玉子の優しい味と、フワフワ感・・また来週も作ってしまいそうです。





コッチもＹＯＭＥちゃんレシピの『春雨プリプリハンバーグ』

春雨入りのハンバーグ・・ずっと気になってて♪

不器用な私・・肉だねを上手くまとめられるかな？？って少し心配だったけど
全然！簡単でした〜

食感はプリプリ！味も美味しい〜！！
これまたハマリそうです（＾ｖ＾＊）

ＹＯＭＥちゃん、いつもありがとう。

大好きなシーフードリゾット。

コロコロと小さい冷凍のシーフードだけど、どんなけいい味だすん（・０・＊）ってなくらい
美味しい〜

圧力鍋で３分加圧で出来ちゃうお手軽さ♪なので週末のランチに度々出てきます。
ホント圧力鍋買って良かった〜
ダンナさんも「コレは買って良かったね＾＾」って。
「コレは・・」ってとこがチョット気になる？！

お粥とか雑炊、リゾットってホント大好き。
ダイエットにもなるもんね〜（ちっとも痩せないけど・・＞＜）


ずーっと作りたかった・・




stillちゃんレシピの『チーズクラッカー』
サックサク！で美味しい〜（＞＜＊）

ホント、おやつでもおつまみでもいけそうです♪




さらにクリームチーズと林檎のジャムをのせてパクリ・・
食べる手が止まらなくって大変でした。
また作ろ〜っと！

stillちゃん。
美味しいレシピをありがとう！
そしてブログの書籍化もおめでとう！！

忙しい日が続くと思うけど、無理せず頑張ってね。
応援してまーす（＾ｖ＾＊）ノ

連休明けの今日、睡魔と筋肉痛（？）との闘いでした。
あと暴飲暴食がたたってカラダ重っ（；＞＜）

早くリズムを取り戻さなきゃー。元通りの体重もね〜・・



久々・・というか結婚して初めて作ったかも？！な『ポークチャップ』




子どもの頃によく食べた思い出の味♪
タマネギとマッシュルームがたーっぷり。
THE洋食！！なカンジがとっても美味しかったぁ〜

ちなみに後ろに写ってる白いもの・・YOMEちゃんの『お豆腐入りポテトサラダ』。
ホワホワして美味しくって大好き〜（＾ｖ＾＊）
また作ろ！

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アチコチでお花や緑が出てきていたけど
山はまだ茶色が目立ってたんです。
なのに！気付いたら一気に新緑。
鮮やかな黄緑色の山々がとーってもキレイ♪

新緑の季節もジャンジャン楽しむぞーv(^^*)

しのっちちゃんとこで美味しそうな「和風マーボー丼」を見て以来、
作りたくって、食べたくって・・（＾ｍ＾＊）
で、やっとこさ作ってみました。
ちょっと器も似てるのんチョイス♪（私のはＹＯＭＥちゃんのじゃないけどね（＞＜。））

ニラ買うのスッカリ忘れてしまったけど・・
コレ美味しいです！！
ガツガツ食べましたよー。

しのっちちゃん、美味しいレシピをどうもありがとう。


副菜には、またまた高山なおみさんの煮卵も。




半熟トロトロに出来て嬉しい♪


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只今、満開の桜。

とーっても寒い冬でも、ちゃんと準備してたのかなぁ。
ただただ寒さに縮こまっていた私と大違い（＾▽＾；

どこ行ってもキレイに咲いていて
ダンナさんと「いい季節なったねぇ」ってクドイほど（笑）言い合ってます。

東京あたりでは桜が満開なんですよね〜。
ニュースや友達からのメールで満開の桜を見て
かなり、お花見行きたい気分になってます＾＾

コッチも言ってる間に満開かなぁ？！
なーんて思っていたら
週初めの月曜、朝起きてカーテンを開けると・・・
一面雪景色！！！

「まだ降るんかいっ」ってカンジです（−−；
なんだか昨日も今日も寒いし・・




近所の桜は、まだまだ蕾・・。
早くお花見出来るといいなぁ。

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先日の晩ご飯。
「ささみのクルクル巻き」
ささみを開いて、塩コショウをし紫蘇をクルクル巻いただけ！
梅干や明太子があれば良かったんだけどなぁ。

でもこれはこれで美味しくってビールが飲みたくなりました(^-^ )
焼き鳥屋さんにも行きたいぞー。

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ちょびっと忙しくって・・
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