きなこみるく ... 200704

stillちゃんの鶏のから揚げ甘酢あんかけ＠stillたれが作りたくて食べたくてウズウズ・・。
鶏肉はないから鰆で作っちゃいました（＾＾ゞ
副菜やスープが中華よりだったからごま油少しかけて、まめちゃんの真似をしてローストした松の実ものせてアクセント。

ウマーーーー☆★
ご飯すすむ！すすむ！！
もうstillたれの万能ぶりに毎度毎度ビックリです。

今度はジューシーからあげに甘酢あんをかけちゃお。
はぁ。。楽しみ！！
ご飯イッパイ炊いとかなくっちゃ(＾v＾＊)
stillちゃん、ありがとねーーー！！！！

明日から９連休でウキウキなお友達も多いのかなぁ。
ウチは９連休ではないけど。。。チョコっとお出かけしちゃうよん＾＾。
お天気もイイみたいだし、ステキな連休になりますよーに☆☆

【2007/04/27 Fri】 // ごはん // トラックバック(0) // コメント(39)

お友達レ・シ・ピ♪

よねちちゃんのお得意料理『醤油クリームパスタ』です。
コレ簡単！それに美味しい～！！
息つくヒマなくがっついちゃったよ（＾＾ゞ
もうレシピ覚えちゃったし、きなこもイッパイ作って得意料理にしちゃお。
よねちちゃん、ありがとね～☆☆

コチラはYOMEちゃんの『新玉ねぎのチーズおかか和え』です。
ちょこっと赤玉ねぎも入れちゃった（＾＾ゞ
これまた簡単で美味しい！！
それに血がサラサッラになった気分♪←単純？
ダンナさんも「美味しいねー。血サラサッラちゃうか～♪」って＾＾。←単純夫婦？？

お肉やお魚の上にのせても・・って書いてくれていたのでハンバーグの上にチョコン☆
美味しいです！！美味しすぎます！！！
YOMEちゃん、ありがとーーー☆☆

【2007/04/26 Thu】 // ごはん // トラックバック(0) // コメント(20)

ソフトフランスパン

みかさんの『ソフトフランス』です～。
しのっちちゃんがカットボードとペーパーナフキンの上にパンをのせていたのが可愛くて可愛くて真似してみたんだけど・・。
上に乗ってるパンの出来が違い過ぎて泣けてきちゃう～(T∇T)
本に書いてるより温度も高くして、時間も長めにしたのにこの焼き色。。薄すぎっ！！
なんでだろ～（・・、）
成型もこれが一番マシな方で・・・・

さらにアレレ・・？？なのも出来てます・・。

↑↑やせっちょ。。（－－；　クープも下手すぎッ☆

↑↑でぶっちょ。。（￣～￣；）クープもエライことに・・！！

まだまだ・・まだまだまだ修行は続きます☆☆
そんなパンたちで朝食・・・・

フレンチトースト！
朝からの甘いもの・・元気出まくりです＾＾。

【2007/04/25 Wed】 // パン // トラックバック(0) // コメント(21)

大好きアジフライ☆

ずーーーっと、ずーーーーっと食べたかったアジフライ。
やっとこさパン粉を忘れずに買うことが出来て作りましたぁ＾＾。
ダンナさんはコレ４枚も食べてたよ。。。それでも太らない体型が羨ましいっ（；＞＜）食べた分は確実に太るやけに律儀な体質のきなこは２枚です・・。　

別の日だけど、お友達レシピにもチャレンジしてました☆

beeちゃんの『こくまろきんぴら』

練りゴマがイイカンジで働いてて『こくまろ』のネーミングがピッタリ！！
これだけでご飯がすすむ＾＾。すすむ＾＾。
美味しくて完食～(*^０^) =3
あれれ・・ガーーーンッ･･☆
次の日『テリマヨ』に変身する予定だったよーな・・Ψ(＞＜、)Ψ
今度は『テリマヨ』分を残してテーブルに出さなきゃ。

これまた別の日に･･

貧血魔きなこにピッタリな小春ちゃんの『レバーの甘辛煮』
とっても優しい味の「甘辛煮」で大好きー＾＾。
こんな風にチョコッと出したら「もっとないの？？」ってダンナさん(^m^*)
これまたスグになくなっちゃった☆

beeちゃん、小春ちゃんありがとね～～(≧∇≦*)

【2007/04/23 Mon】 // ごはん // トラックバック(0) // コメント(36)

簡単！美味しい！超うれしい！ランチ

ずっと、ずぅ～～っと作りたかったstillちゃんのカルボナーラ風パスタ☆
パスタ作りが苦手なきなこ。。。
なかでもカルボは大の苦手！頑張ったわりにはボテボテのが出来たり（＞＜、）
でもでもこれならヘタクソきなこでも簡単！美味しい！超うれしい！パスタ作れちゃいました♪

サラダはYOMEちゃんの「まろやかサラダ」☆
きなこの盛り付けヘタクソだな・・（－－；
でもでも味は最高～♪♪これから残り野菜の使い道にも悩まな～い！！

大大大満足なランチでした(^^*)
stillちゃん、YOMEちゃんありがとぉ☆☆

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コノ前、なーさんのダンナさんがお土産にハーゲンダッツを買って来てくれたらしく、とっても羨ましくって・・。
そしたら、なんとその日ダンナさんからコンビニの袋を「ハイッ」って！！
以心伝心かも～♪って期待した中身は・・・・・

黒ウーロンでした(>へ＜)
確かに「気になる～」とは言ってたんだけど。。。

【2007/04/19 Thu】 // ごはん // トラックバック(0) // コメント(36)

センス抜群便！！！

ぐふふ･･･☆
wonkaちゃん便に続いて、こまきちゃんからのセンス抜群便が届きましたぁ！
まずこのラベンダーでイキナリＫＯ寸前になってしまったきなこ。
落ち着いて～、落ち着いて～・・オーーーープン☆☆

か、かわいい～～8(^∇^8)(8^∇^)8
小躍りしたい衝動を押さえるのが大変！！

『バナナとくるみのバターケーキ』パクッて食べるとシットリでバナナの風味がたまらなく美味しい！！くるみの食感も楽しかったぁ♪

見た目も可愛いこの子は『抹茶のマドレーヌ』
シッカリ・シッカリ抹茶の風味！！抹茶大好ききなこ大満足デス＾＾。

このキレイ～な丸いクッキーは『ココナッツとレーズンのクッキー』この最強の組み合わせ。これ１つからしてもセンスの良さが分かっちゃう(^m^*)

『いちごのクッキー』
コレね、開けた瞬間にイチゴの甘酸っぱい香りがフワァ～って♪
シットリタイプのクッキーらしくて、こまきちゃんは「シットリしすぎかもー（＞＜）」なんて言ってたけど、美味しいよぉ！！
大好きなカントリーマアムの食感と似てるーーー♪♪

可愛くて美味しいスイーツだけでも大興奮！大満足なのに・・こんなに可愛い雑貨まで！！！
下に敷いてる布ね、きなこのストライクど真ん中デス☆
こんな淡～いブルー大好き。
WECKの瓶も持ってないカタチ！！
早速お気に入りのリボンパスタ入れちゃった（＾＾ゞ
お花のカタチのは箸起き～♪♪
箸置きをこよなく愛してるきなこにとっては嬉しくて嬉しくて。。
あまりにも可愛くて箸置きだけに使うのはもったいない！！
・・ってことで晩御飯に早速登場！！！

昨日は巻き寿司だったの。
こんな風にお醤油チョコッと入れても可愛い！！！

手持ちの器たちとコラボ！！
前菜風なのをチョコチョコのせても可愛いよね！！！

あまりにもツボすぎるスイーツ＆雑貨に大喜びでお電話♪
相変わらずの可愛いキャラのこまきちゃん＾＾。
きなこ・・普段ツッコミ担当じゃないのになぜかツッコミたくなるの。
終始笑って、ツッコんで・・ホント楽しい～♪♪
ついつい時間を忘れちゃう。
こまきちゃん、愛情タップリ＾＾スイーツ、センス抜群な雑貨たち・・ホントにホントにありがとう！！！
これからも仲良しさんでいようね(^v^*)そして、いつか絶対会おうね。

【2007/04/18 Wed】 // Happy♪ // トラックバック(1) // コメント(21)

アイドルからの・・・♪

見て、見て～～♪♪
こんなに素敵な贈り物をしてくれたのは・・・みんなのアイドルwonkaちゃ～ん(≧∇≦*)
中身見る？(^m^*)見ちゃう？？(^m^*)(^m^*)←浮かれまくり中・・。

このため息が出ちゃうほど美しいグルグル･･･。
ほんのり温めて食べると「きなこの風味がぁ～～♪♪」
なんと、なんと『きなことうぐいす豆のぐるぐるラウンド』！！！
きなこ大好きでHNにもしちゃった私。。。
wonkaちゃんのキモチがとっても嬉しくて本気で涙出ちゃいました（・・、)

モッチモチ肌の可愛いこの子は『ブルーベリーベーグル』
「ベーグルはこうでなくっちゃ♪」なモチモチ感とブルーベリーの優しい酸味が美味しすぎ～～☆

そしてそして･･このキラキラ綺麗な子は『ラムレーズンパウンドCAKE』
あまりにもの綺麗さに敬意を表して丁寧に丁寧に紅茶を入れて頂きましたぁ。
美味しくて美味しくて最後の一口は切ないキモチになっちゃったほど！！

これ、かっわいいでしょ～。
『いちごmilkのコロ②クッキー』甘酸っぱいイチゴの味でパクッて食べるとフワ～ッて軽くて、所々にフリーズドライのイチゴの食感が美味しくて美味しくて衝撃受けちゃいました！！

こんな可愛いクマちゃんのミトンも！！
きなこが普段つけているエプロンとの相性もピッタリ＾＾。
しかもしかもwonkaちゃんとオソロイ～～♪♪
ダンナさんが帰宅したときミトンつけて玄関までダッシュで見せびらかしちゃった（＾＾ゞ

そしてお電話♪お電話♪♪
やっぱり可愛くて可愛くて元気が出ちゃう(^v^*)
きなこはブログを始める前からwonkaちゃんの可愛くて元気なブログが大好きで大好きで(* v v)。勇気を出してコメント残したら、温かすぎるほど優しいコメントをもらったの。それはブログを始めた今でも変わることなく温かくて優しいコトバで元気をもらってます。
きなこは、なれるものならwonkaちゃんになりたいくらい憧れてるよ＾＾。
ホントにホントにありがとう！！
また会おうねぇ☆☆

そしてそして･･きなこ便も受け取ってね（*＾～＾*）ゝ

【2007/04/17 Tue】 // Happy♪ // トラックバック(0) // コメント(23)

ふわふわあんかけと初挑戦！なきなこ便

先日は温かくて優しいコメントをありがとう（・・、）
とってもとっても嬉しかったデス。
やっぱりきなこはノロノロが性に合ってるようで。。。（＾＾ゞ
ユックリ更新して、ユックリ遊びに行って長居して、ユックリ楽しくお返事･･全部がユックリなトロ子だけど、これからもヨロシクね☆☆

上の写真はスナップエンドウのふわふわあんかけ♪
何かの雑誌で見かけて調度おうちに卵白だけ余ってるぞー！！ってコトでいつものあんかけに良く混ぜた卵白IN。
ふわふわで優しい味になりました～～♪♪

続きは嬉し恥ずかし交換こデス。。

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【2007/04/13 Fri】 // Happy♪ // トラックバック(1) // コメント(31)

ジューシー鶏肉のソテーと。。

これね、ただの鶏肉のソテーじゃなくって･･鶏肉のマリネのソテーなの♪

栗原はるみさんのファンだったりするきなこ。
haru_miの春号を手に取って1番最初に「作りたいッ！」って思ったレシピがコレ＾＾。

前日からジックリ漬けて、ワクワクしながら焼きました～。
これがジューシーでとっても美味しい！！
また作っちゃお～＾＾。

+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-
最近思うように時間が取れなくって・・みんなのトコに遊びに行ってもワタワタとコメントを残す日々。
もっとユックリしていきたいのに～（・・、）
器用な方ではないから、家事がおろそかになったりもしちゃって。。。

更新を少しユックリにしようと思います。
ココに来てくれる方、温かくて優しいコメント残してくれるお友達、いつもありがとう！！
みんなのおかげで毎日が楽しいデス！！
これからもヨロシクね☆☆

【2007/04/11 Wed】 // ごはん // トラックバック(0) // コメント(26)

お休みします☆

昨日は少ししかお友達のトコに遊びに行けなかったので（実は金曜もあまり行けてなくて･･）、今日はお休みしてジャンジャン遊びに行きます☆☆
いつもいつも来てくれてホントにありがとーーーー(^▽^＊）ノ

今日もいい天気♪素敵な一日になりますよーに☆☆☆

【2007/04/10 Tue】 // ごあいさつ

色白美人なパン

またまたパン作りから遠ざかっていた今日この頃・・。
よねちちゃんの「よもぎあんぱん」を見て、そういえばウチにも材料あるなぁ。。。ってコトで「ふた子パン」？！
なんだかシンプルなパンが食べたくなって（＾＾ゞ

なかなか上手に出来た気がする～(^v^*)
でもね･･出来上がったうちの何個は絶対変なの。
たとえば・・

こんなんとか（－－；

こんなん(￣△￣；）粉もかけすぎやし。。大雑把な性格が見え隠れ･･（隠れてない？！）

全員美人ちゃんに作れる日は遠いなぁ・・☆

【2007/04/09 Mon】 // パン // トラックバック(0) // コメント(30)

豪華コラボな晩御飯☆

大好き豆ご飯～(^v^*)
今回の豆ご飯はちょっと違うの。
今月号も買ってしまった「今日の料理」から『中国風豆ご飯』デス！！（レシピに飛べマス）
すっごく分かりにくいケド鶏のささみを細かく切ったものが入ってます。
ささみから出る出汁と豆の独特の風味が美味しい～☆

さらに本では、たまりじょうゆ＋サラダ油をほんのチョコっとかけてたので真似♪
豆ご飯好きでも嫌いでもないダンナさん・・コレは気に入ったみたい(^m^*)

（あ・・ご飯が黄色っぽいのは玄米も入ってるからです☆）

おかずは焼き魚や、味噌汁、漬物･･･そして

きなこの憧れ～な３人のお友達レシピを勝手にコラボ・・☆
巾着をチンで作るのはYOMEちゃんの。
５分でジューシーに仕上がって嬉しい！！！
見た目も真似したくて三つ葉でクルクルしたり、お麩を一緒に盛り付けてみたけど・・お麩、写真の中に３つ隠れてます（＾＾；ドコでしょ～？？
色が同化して分かりづらい～（；＞＜）

出汁と一緒にしたのは、これまたstillちゃんの「秘伝のたれ」♪
もう万能すぎて嬉しい～！！！
そして中身は・・

小春ちゃんの「白い金平」♪
みんなのお家の金平を変えたよね＾＾。
さすが憧れの３人のコラボ・・美味しすぎて美味しすぎてリピ確実！！！
ありがと～～！！
３人のような素敵な女性に一歩でも近づきたいきなこデス（＾＾ゞ

【2007/04/06 Fri】 // ごはん // トラックバック(0) // コメント(27)

イワシの南蛮漬け☆

昨日はとっても寒かったぁ（；＞＜）
きなこの住んでるトコでは雪もチラホラ・・。
みんな、風邪ひかないようにね。

そんな日の晩御飯。
イワシのフライにしようと思ってセッセとイワシを開いたのに・・パン粉がチョッピリしかなかったぁ(≧ロ≦)
急きょ、野菜も揃ってたので南蛮漬けに～。
写真では野菜が控えめにのってるけど、このあとテンコモリにのせて頂きました☆

ダンナさんは「こういうのが最高に美味く感じる歳になったなぁ」ってシミジミ（＾＾；
思わず「うん。うん。そうだね～・・」って同じくシミジミ答えそうになったけど、

きなこはフライが良かってんよ～ッ！！てなんだか強調しておきました。

今日は快晴♪快晴♪
みんなのトコもだよね？素敵な一日をね～(＾v＾*)

【2007/04/05 Thu】 // ごはん // トラックバック(0) // コメント(27)

ついに完成！！！

どどーーーんッと登場のコチラ･･大人気stillちゃんの秘伝のたれデス（＾▽＾）V
もうアチコチで「美味しい～！！」の声を聞いて、早く食べたい･･早く食べたい･･って頭の中「秘伝のたれ」のコトでイッパイに(# v。v)o　ポッ
実家から帰ってきて１番に作りましたぁ。

第一弾は照り焼きチキン～！！
・・って思ってて鶏肉も買ったんだけど、ダンナさんが「今日は和食がいいな～」って(￣- ￣ )
一応？いい嫁なきなこ･･ラジャー☆で作ったのが

コックリ煮物。
鶏肉を秘伝のたれで下味をつけておいて、少し焼いたとこに野菜たちを入れてだし汁でコトコト･･またまた秘伝のたれで味付け☆

鶏肉はモチロン。
しいたけや厚揚げに秘伝のたれが染み込んで、美味しい～～！！！
ご飯すすむ＾＾。すすむ＾＾。
しつこくない甘さで惚れました！！！！
ダンナさんも大満足～。
今度は何作ろうかなぁ♪
stillちゃん、美味しいレシピありがとーーー(@^∇^@)

【2007/04/04 Wed】 // ごはん // トラックバック(0) // コメント(21)

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