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Author:きなこ*
ダンナさんとの2人暮らしです♪

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ちょっと味見・・♪


チーズケーキを作りました〜。
下の記事の写真と同じ器に同じよーなアングル・・
芸無しきなこデス(^^;

レシピはchococoさんのもの
18センチの型で作るレシピを15センチでしたので縦にボリューム出ちゃった。

コレ持って明日、実家に帰省しまーす♪
みんな喜んでくれるといいな。


帰省や旅行の前の冷蔵庫整理って結構大変!
私・・ほんっとヘタクソで毎度毎度、四苦八苦してます。。

今回は前もって下の記事のように食べて減らしていってたんだけど
どうしても残るものが出てきちゃって。
今日のお昼なんて、キノコのマリネ・めかぶ、バナナ、ヨーグルト・・
という謎な組み合わせ(ーー;
どれもこれもお腹に良さそう・・・。

夜はレタス山盛り・冷凍のご飯・まだあるキノコのマリネ(^^;
レタスは火を通してボリュームダウンさせよー・・
それかチャーハンとかにしてみる?!と思ったケド、すでに卵ないやぁ。
ガックシ。。

ダンナさんは帆立缶とレタスのパスタとまだまだあるキノコのマリネ(笑)にするつもりデス。

そしてそして風呂あがりに残っている牛乳を飲み干して
冷蔵庫キレイサッパリになる予定!
うぅ・・これもお腹に効きそうだな〜・・・

でも、なんとか帰れそう( -。-) =3
ではでは関西で食い倒れてくるね☆☆
9gatu20niti.jpg


最近、和食続きで地味路線を走ってる気がしたので・・
洋食の写真アップ♪
YOMEちゃんの『ハーブ蒸し鶏』
これ何度目だろ〜。簡単で美味しくって大好きデス。

隣のはグラタンに見えるけど・・
残り野菜のキッシュ、皮(生地?)無しバージョン(^^;
茹でた野菜に卵、生クリーム、牛乳を混ぜたものをかけてチーズのっけて焼くだけ。
ホワイトソースを作るより簡単なのでお気に入り♪


別の日だけど。。

9gatu20niti1.jpg


千切りにした(太めだけど・・)野菜とささみでマリネ。
白ワインを少しきかせて大人〜なカンジ?!

少しお肉が入るだけでボリュームも出るし、何より食いつきが違う(笑)
それに、これまた残り野菜を一掃出来ちゃうので嬉しい!!
おかげで冷蔵庫の野菜室がキレイになりましたっ(^ー^* )
最近作ったものたち〜。

美味しいよね〜


だいぶ涼しくなってきて、赤とんぼも飛んでいる今日この頃・・
煮物が恋しくなって定番の筑前煮を作りました。
根菜タップリ食べれて嬉しいナ^^。

もういっちょ地味めな煮物。

地味過ぎ?!


鶏団子を作って煮ました。
しいたけの切り込み・・こんなハズじゃ〜・・な出来です(−−;
でも味が染み込んで最高〜♪♪

ガラリと変わって・・・

なんとなーくチーズ風味。。


噛むとチーズが香るパンにしようと思って、粉チーズを混ぜてミニ食パン!
でもね・・チーズが少なかったのか、「言われてみればチーズだね〜」なパンに仕上がちゃった(^^;
今度はもっと入れちゃおう!!

そしてそして・・

上手く出来た♪と思ったら・・・


ずっと食べたくて作ったプリン。
上手に出来たぞ〜♪って大満足で味見・・
バニラエッセンスを入れるん忘れてるーーーー(・0・;)
あの甘〜い香りがなくって、ちょっぴり物足りなかった〜。
リベンジしよっと!!

そんなこんなで夏からの(もっと前から?)爆発的な食欲は衰えることなく、秋に突入。。
ブーツのファスナーが上まで上がるのかが、とっても心配デス。

最後にチョコッとお知らせ☆☆

最近なんだかバタバタでPCに向かう時間が少ないです。
今まではコメントのお返事をココでさせてもらっていましたが、
今度からは遊びに行ってさせて下さい。
URLのない方は今まで通りココでお返事させて下さいね。
よろしくお願いしますっ(^v^*)ノ
あ゛〜〜・・久々のアップになっちゃった。

先週はバタバタ忙しかったり、ダンナの帰宅がやたら早かったりで
なかなか記事を書く時間が取れませんでした。

とくに体調がどうこうってワケじゃないので・・(^^ゞ
心配かけたお友達ゴメンネ。ありがとう!!

これも好き^^


毎週のように通ってる直売所でゲットしたほうれん草。
たっぷり入っていたので、あれこれ作って食べました♪

中でもダンナが1番喜んでくれたのが、かな姐さんの『ほうれん草とツナのオイマヨ和え』
私も大好き♪

ダンナのいちおし!


これは、なんてことなーい料理だけど・・
大好きなのでよく作ります!
『ほうれん草とベーコンのココット』

ダンナはここに醤油を少しタラ〜リで食べてます^^。

酢の物にするのも好き♪


酢の物にしちゃうのも好き。
この日は他にカツオのたたき、焼き豆腐、茶碗蒸しでした!

雨ばかりの今週・・
でも、ひと雨ごとに涼しくなっていくね〜。
シチューやグラタンが恋しいなぁヽ(^。^)丿
感激!!


下の記事におめでとうコメントをありがとう!
読んではウルウルしたり、ニヤけたり・・。
感謝のキモチでいっぱいです。ホントにありがとう☆

いつもより早く帰ってきてくれたダンナ・・。
お花をプレゼントしてくれましたヽ(〃v〃)ノ


そしてお料理・・・

普通・・??


結局冷蔵庫にあるものだけではどうにもならずに買い物に行きました(^^;
で、普通の洋食〜。
ハンバーグ、サラダ、ビシソワーズ、かな姐さんの『じゃがいもといんげんのガーリックサラダ』です。
アンチョビソースで食べるガーリックサラダ美味しかったぁ。

1番頑張ったのが・・・

1番頑張った!!


手作りデミグラスソース!!
丁寧に作った甲斐もあって、「美味しい!」って大喜びしてくれました。

多めに作って冷凍したので、オムライスとかに使うぞー。


そして、そして・・・

食べるぞー!!


翌日は横浜へGO!!!
中華街の大好きなお店「菜香新館」さんへ

美味しすぎっ!!!!


ここの焼き餃子が最高に美味しい!!!
今まで食べた餃子で間違いなくNO1です。
チャーハンやエビチリも美味しくって2人で大感激しながら食べました。

まだまだ食べます・・

これも美味しい^^。


気になってた世界チャンピオンが作る肉まん。(前に並んでた人が写ってしまった・・・)
これまた美味しい〜〜(*>▽<*)

満腹になって今度は横浜やみなとみらいに行き
ダンナの「ゆっくり見ぃやぁ」の言葉に甘えて服や雑貨をノンビリ見て回りました♪♪

で、また食べた話なんだけど・・・
夕飯も横浜で

体重測定が怖い・・・。


ダンナが大好きな横浜家系ラーメンのお店「環2家」さん。
少し早い時間だったので並ばずに入れました♪
ここホントに美味しいです。

お腹も満たされ、渋滞に巻き込まれつつ帰ってきました。


結婚して5年・・。
お互い見た目は変わりつつあるけど(あ、特に私ね^^;)これからも
仲良く過ごしていけるといいな。

思いっきり食べ過ぎな記事を最後まで読んでくれてありがとう!!

今日はコメント欄を閉じて下のコメントのお礼と訪問をユックリします。
いつもいつもホントにありがとう☆☆
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