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Author:きなこ*
ダンナさんとの2人暮らしです♪

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ふわふわ^^


枝豆パンに初挑戦♪
レシピはコチラを参考にしました。

白いフワフワの生地に枝豆のキレイな緑がアチコチからのぞいていて
見ているだけで幸せ(^v^*)

いただきまーす♪


焼き立てを割いてみると枝豆がワンサカ出てきて、これまた幸せ〜


ロールパンもボチボチ練習してます。

相変わらずの出来^^;


が、たいして上達せず(^▽^;
なんかラグビーボールみたい?!

生地は胚芽と全粒粉を混ぜ込みました。香ばしくって美味しかった〜

次はどんなパン焼こうかな♪

難しい!!


みんなのお家は定番のパンってあるのかな。
我が家はないです・・

美味しく出来ても、失敗しても次は違うパンを焼いているので
全く上達もしないし、これは完璧♪ってのも出来ず・・


パン作り熱に大波、小波がある私なので
「あれ作りたい!次はこれ!」って意欲満々な時もあれば、
とりあえず明日食べるパン何か・・簡単なん・・ってな日も。
そんな日は全然作るものが決まらなくって、生地作っている間に決めよ〜っと思いつつ
結局最後まで決まらずよく分からないパンになることも(^^;

ここはひとつ!
いつでも材料が揃って、飽きがこなくって、
私もダンナさんも好きな定番のパンを決めよう〜〜

と、作ったのが上のロールパン(って前置き長っ!)

久々のシンプルパン、めちゃめちゃ美味しかったし、成型も難しいんだけど楽しい。
こりゃ定番決定だねっと・・

あんまし変わらない・・


意気揚揚、レーズン入りのロールパンも作ってみました♪
カタチが一向に揃わない〜(;><)
でもシンプルパンはアレンジ自在で楽しいですね〜

今週もロールパン練習するぞ〜〜(たぶん・・^^;)


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土曜は一日雨・・でも日曜は気持ち良く晴れたので山までドライブしました♪

気持ち良かった〜


風の音と水が流れる音、そして鳥の鳴き声しか聞こえなくって・・
2人でのーんびりお散歩が出来て、とってもリラックスできた週末でした。

週明け、お天気またもやドンヨリ・・
もう梅雨入りなんですね。
洗濯物が乾かなかったり、髪がモッサリして「もー!」ってなるけど
ホタルが見られる楽しみな季節でもあります♪

fuwa!fuwa!


YOMEちゃんの『はんぺんとお豆腐のふわふわ煮

只今ハマリ中♪
先週も食べたし、今週も作って食べました。

今まで「はんぺん」って買ったこともなかったし、食べたこともなかったんです。
味なさそう・・なんて思ってたけど、食べてビックリ!
美味しいし、なんだ?!この食感は〜(・0・*)って。

こんなフワフワな食べ物、他にあったっけ???って思う。
ダンナさんも「コレ、中身何入ってる?ひじき?」←ひじき苦手・・
「違うよ。はんぺんとお豆腐^^」って言うと
かなり怪訝に(←私と同じくはんぺん初体験)食べてみて・・・・
そのフンワリ食感に衝撃受けてました(^m^*)

はんぺんとお豆腐と玉子の優しい味と、フワフワ感・・また来週も作ってしまいそうです。


puri!puri!


コッチもYOMEちゃんレシピの『春雨プリプリハンバーグ』

春雨入りのハンバーグ・・ずっと気になってて♪

不器用な私・・肉だねを上手くまとめられるかな??って少し心配だったけど
全然!簡単でした〜

食感はプリプリ!味も美味しい〜!!
これまたハマリそうです(^v^*)

YOMEちゃん、いつもありがとう。



先日、とーっても嬉しいことがありました♪
なんとね、なんと、なんとですよ・・・!!!


しのっちちゃんと会えたんです〜〜

「無事会えるかな〜?分からなかったら電話するー」なんて言いながら
待ち合わせ場所に。

そしたら。
めーーちゃ美女が一人・・
しのっちちゃんでした♪

写真上手く取れないよー(><、)


2人で器や雑貨を見てまわったんですが
しのっちちゃんの手にとるもの全てが「しのっちちゃんっぽいっ」んですよー。
って、そりゃそーなんだけど、ブログで見るセンス抜群な器、雑貨たちに
憧れている私としては、全てが刺激的で頭の中でメモ取りまくり(^m^*)

美人でセンスも良くって、おまけに超気さく。
終始デレデレ状態の私でした〜(^^ゞ

家宝にしますっ


写真の器はしのっちちゃんが選んでくれた器。
お互いお土産はなしね〜ってことだったのに、会うとサラッと渡してくれて。
私のヘタクソ写真では伝わりにくいけど色、カタチ、触ったカンジ・・
もうストライクど真ん中、めちゃ好みですっ(><*)
この他にも美味しい天然酵母のパンも頂きました〜〜

ごちそうさまでした♪


一方の私はと言うと、前日に焼いたフロランタン。
見事なほどコンガリいっちゃって(T▽T)
ギリギリセーフか?!って味見をしてみたものの・・
余裕でアウトでした((( T_T)
気合が空回りもいいとこですっ
なので、ちょこっとした雑貨しか渡せなくって。心残り・・

そんなちょこっとした雑貨・・しのっちちゃんってば早速使ってくれてたんです!
そんな優しさに、感激でウルウルとしてしまった(><。)

しのっちちゃん。
また会った時に、倍返しさせてねん♪
今回は会ってくれてホントにホントにありがとう。


何回も作ってマス♪


大好きなシーフードリゾット。

コロコロと小さい冷凍のシーフードだけど、どんなけいい味だすん(・0・*)ってなくらい
美味しい〜

圧力鍋で3分加圧で出来ちゃうお手軽さ♪なので週末のランチに度々出てきます。
ホント圧力鍋買って良かった〜
ダンナさんも「コレは買って良かったね^^」って。
「コレは・・」ってとこがチョット気になる?!

お粥とか雑炊、リゾットってホント大好き。
ダイエットにもなるもんね〜(ちっとも痩せないけど・・><)


ずーっと作りたかった・・

サクッサクッ


stillちゃんレシピの『チーズクラッカー』
サックサク!で美味しい〜(><*)

ホント、おやつでもおつまみでもいけそうです♪

止まらないっ


さらにクリームチーズと林檎のジャムをのせてパクリ・・
食べる手が止まらなくって大変でした。
また作ろ〜っと!

stillちゃん。
美味しいレシピをありがとう!
そしてブログの書籍化もおめでとう!!

忙しい日が続くと思うけど、無理せず頑張ってね。
応援してまーす(^v^*)ノ
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